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教学质量简报

2022年教学情况第1期-督导工作简报

信息来源: 发布日期: 2022-09-07 浏览次数:

教学情况



教师发展与教学评价中心汇编

第1期

2022 8月30日

本科教学督导工作简报

(2022年5月、6月)

2022年春季学期本科教学督导在常态化疫情防控条件下,按听课任务和计划认真进行听评课工作,学期听评课计划顺利完成。

一、讲课有特色的教师及其讲课特点

生命科学学院陆巍老师讲授的《植物生理学》课程,讲课情绪饱满,知识面广,与学生互动自然。课下布置在线问卷活动,结合中华农业谚语,课上记忆、归纳和关联跨章节多个相关知识点,提高学生运用植物生理学知识的能力。引导学生的专业好奇心,学生的潜能往往超出老师的教学设计给出了很多意想不到的答案,对于这些回答进行归纳分析,利于老师与学生、学生之间互相学习,教学相长,使得相关植物生理原理和技能成为学生专业素养的”基因“,增强学生分析问题和解决实际问题的能力。黄智老师讲授的《基础微生物学实验》课程,备课充分,讲解内容条理清楚,首先与学生一起重温上一节课的内容,点出实验操作的关键步骤,针对实验报告中出现的共性问题进行原因分析,例如,细菌的培养时间、染液的质量均会影响细菌革兰氏染色的结果。在讲解新课程时,理论联系实际,从生活中的例子引出丝状真菌的重要性,再引到丝状真菌的典型结构。在实验操作方面,强调实验操作的要点,规范学生实验操作;对学生实验中出现的问题,及时解决并在大屏幕上进行分享点评;实验课堂气氛活跃,学生比较感兴趣。闫新老师讲授的《微生物学(双语)》课程,PPT结构清晰、内容合理,教辅材料丰富,声音响亮,语言流畅有感染力。讲课中英文结合,重要的名词术语用英文,授课前先提问,学生踊跃发言,与学生探讨问题,补充知识点。课程讲授时,联系大量事例讲解微生物理论知识,并结合知识点介绍案例,特别是屠呦呦等中国科学家的研究成果,扩大学生视野,提高学习兴趣。并且把提问作为平时成绩的一部分,每个学生至少回答10个问题,课堂气氛活跃,学生听课非常认真,教学效果好。王卉老师讲授的《生物化学》课程,首先由学生根据上一节课的知识点将触动他们的科学家事迹做成PPT,进行课前讨论。在讲授DNA突变类型与后果知识点时,对教学内容非常熟悉,教学思路清晰。授课中,特别强调以问题为导向的教学方式,引导学生跳出课本已有知识,思考其它的可能性。授课过程中几乎全程与学生保持交流互动,不断抛出问题,鼓励学生主动提出想法,并借助“学习通”上的随机选人功能抽取同学回答,课堂气氛浓烈。PPT设计合理,包含最新知识内容,教学素材丰富。讲课时精神饱满,声音响亮,语言生动,启发学生思维,引发学生兴趣。邱吉国老师讲授《基础微生物学》课程,课堂准备充分,PPT布局清洗、素材丰富,深入浅出阐释微生物驱动的生物地球化学循环的原理和应用,并结合近年来我国实施的“双碳计划”,将其内容和微生物课堂的知识点无缝链接,使思政教育自然融入课堂,培养学生的爱国热情,培育使命感和责任感,进一步提升学生的专业兴趣。

农学院:曹强老师讲授的《专业文献阅读与应用文写作》课程。讲授研究常用十大信息源章节中,专利、科技报告、学术论文等部分时,教学思路清晰、教学内容充实、案例丰富、青春阳光,与学生交流与沟通自然流畅。刘康老师讲授的《作物育种学各论》课程。讲授棉花育种学章节中,棉花性状及遗传和棉花种质资源等部分时,收放自如、张弛有度、具有强烈的吸引力和亲合力,PPT制作精良。黄骥老师讲授的《生物信息程序设计》课程。指导学生实验耐心细致,演示操作准确规范,注重学生实验重点、要点和细节的掌控,注重学生动手能力和分析问题、解决问题能力的培养。管荣展老师讲授的《生物统计与试验设计》课程。讲授相关系数的假设测验章节中,相关系数抽样分布及直线回归与相关的内在关系等部分时,概念清晰、肢体语言丰富、板书优良、课堂氛围和谐,学生听课投入。唐设老师讲授的《作物栽培学各论》课程。讲授水稻器官建成章节中,种子发育与苗生长及主茎叶龄的记录方式等部分时,激情饱满、声音洪亮、PPT制作精良(布局合理、图文并茂、动静结合),具有较强的正能量,启发式、引导式的互动起到了良好的教学效果。

植物保护学院: 侯毅平老师讲授的《植物化学保护》、《植物保护学通论》和《农药登记与管理》等三门课, 涉及农作物病虫害发生特点、防治技术、农药的科学安全使用、农产品质量安全等共性问题。在传授植物有害生物综合防治知识和技能的同时,有意识地发挥课程的价值引领功能,注重知识传授和价值引领同步提升。在理论课的授课过程中,将思想政治教育与植物保护教学有机融合,提炼经典的思政案例,将反映智能化时代的知识和新型技术充实到教学内容中。宋修仕老师讲授的《植物保护学通论》课程,运用教学案例深入浅出地讲解知识点,课堂气氛活跃,学生反映效果好。针对不同知识背景的学生因材施教,将相关知识点嵌入到图表、生产现场照片、新闻报道、农谚、顺口溜等内容中,引导学生观察、对比分析得出相关的结论,获得相关的知识点。讲授内容过程中,注重相关学科知识点的串联与运用,提高学生学以致用的能力。在课堂授课效果检验中,方法独特,运用游戏与学生互动,充分调动学生的积极性,学生注意力集中,回答问题积极,学习氛围浓厚,教学效果好。段亚冰老师的《植物化学保护》课程,课堂采用多媒体教学,在重难点部分结合板书,拓展知识点,使学生更易掌握专业知识点;教学内容充实,重点难点突出,针对自己的科研成果写入《植物化学保护》专业教材的案例,并有效拓展自己在本课程有关的科研进展与科研前沿研究成果,充分激发了学生的学习主动性和积极性,提高了学生们的科研兴趣,做到科研与教学的深入融合,课堂气氛活跃,易于学生对专业知识的掌握及对专业前沿研究的认识;该教师讲课思路清晰,层次分明,表达能力强,声音洪亮,语言流畅,语句精炼,富有感染力,但语速略快。蒋春号老师讲授的《普通植物病理学》课程,采用多媒体与板书结合方式进行授课,语言表达条理清晰,声音洪亮;课堂讲解层次清晰,知识点重难点突出,注重启发拓展与互动交流,对于一些复杂的难点,运用一些较为生动形象的示例进行比拟,帮助学生对知识点的理解、加深印象;课堂期间还会结合当前国际植物病理学的研究成果与热点,对课程中的知识点进行一定的拓展,对学生的科研素养进行一定的启蒙;《普通植物病理学》课程知识点较多,注重知识点的记忆整理,结合习题在授课期间进行及时的巩固,课后注重答疑解惑。

园艺学院: 房伟民老师讲授的《园林花卉学》课程,为了让学生能够清楚认识到不同园林花卉的共性与个性,教师在课前对课程内容进行了详细分析,课堂上利用图片对照、归纳总结等手段,让学生在有实际体会中理解和掌握知识。整个课堂教学始终是在学生和教师的共同参与下完成的。学生不仅学得多,学得好,而且学得轻松。课堂互动热烈,气氛轻松融洽。教学效果非常好。王健老师讲授的《农业设施基础》课程,教师对课程内容前期准备非常充分,图、文和板书在课堂上进行了有机结合,图形精致,文字简洁,板书清晰。在讲解温室降温知识点的过程中,能够根据学生的知识层次来设定问题,所提问题与课程内容密切相关,难度适中,学生回答参与度高。这种基于问题的互动教学,激发了学生听课的兴趣,促进学生参与课堂学习的积极性,学生听课专注,认真,教学效果极佳。

动物科技学院: 庄苏老师讲授的《动物营养学》课程,承前启后,讲课熟练自如,在讲授水的营养知识点时,对水的来源作用等知识列举生活中常见的事,让学生有印象感和直观感,语言生动形象,内容深入广泛,注意启发学生思维和培养学生学会思考和分析的能力。一节课讲完作重点简要的小结。陈杰老师讲授的《动物遗传学》课程,课前准备充分,在讲授中注意培养学生良好的学习及行为习惯,教学思维清晰,语言精练,图文并茂,深入浅出,富有感染力,互动性好。迟聘老师讲授的《神奇的海底世界》课程,课前准备充分,讲课内容充实,在讲授海蛇,鲨鱼等海底动物的特征、生活史等有关内容时,深入广泛,切入新颖,有新意,讲课幽默,注意启发拓展,互动性好,符合学生学习兴趣,扩大学生思维发展的空间。该课程为选修课,选课人数有280名学生 ,都集中注意力听老师讲解,深受学生喜爰。老师讲授的《动物遗传学》课程,用集体回答的方式式承前启后,注意启发拓展,学生投入度高。讲授真核生物遗传分析、真假生物基因组等有关内容,思路清晰,内容充实。板书PPT相结合,教学中与学生互动自然,并传递给学生学习的信心,从而激发学习热情。茆达干老师讲授的《解密卵巢黄体》课程,用提问的方式承前启后,在讲授环境内分泌干扰物等有内容,熟练自如,语言生动,有感染力,互动性好,课堂氛围活跃。善于总结对比,引导学生科学探究方法的积极性。刘强老师讲授的《动物营业学》课程,课前准备充分,有效地整理融合教学内容,内容丰富充实,讲话精神饱满,有激情,有吸引力。讲授“用几种维生素合成比较”的知识点时,有深度有广度,重点突出,学生听课认真。老师在课堂授课,对线上听课的学生的知识掌握情况同样关注。应林老师讲授的《禽生产学》课程,承前启后,讲授蛋的饲养管理等有关内容,内容充实,条理清晰,重点突出。课件文图并茂,用启发式教学。注意培养学生正确的价值观和良好的学习习惯。重点内容要求学生记笔记,合理适时提问,学生听课认真,课堂氛围活跃。

经济管理学院:朱芳芳老师讲授的《管理学原理》课程,表述语言层次分明,善于引人入胜,有感染力。李太平老师讲授的《物流与供应链》课程,老师课前备课充分,在讲解“物流周转箱循环利用模式”时,对当前物流中的周转箱利用模式进行了深入的社会调查,讲解内容既贴近实际,又丰富全面,从历史演变中逐一了解周转箱的利用模式的变化,启发深入思考。上课要求严格,让学生按座位签到,并随机核查,有效地做好课堂纪律的管理,有助于培养学生良好的学习习惯。 严斌剑老师讲授的《公共经济学》课程,老师课前准备充分,PPT制作讲究,教学素材丰富,讲课思路清晰,围绕教学内容,在讲解的过程中,随时设问,引导学生思考,提问有内容且有连续递进性,与学生互动方式多样,有提问,有请学生上讲台画图,有走下讲台查看学生课堂练习情况,教学效果良好。周署东老师讲授的《电子商务概论》课程,老师上课时先播放了一个短视频(元宇宙VR技术),然后分析内容和技术要点并就此提出学生实践任务的要求。很有创意地设置“明星组、策划组、技术组、情报组”,让学生根据自己的特点选择一个组或多个组。围绕短视频制作,如何表演展示、如何写剧本、如何使用计算机的视频软件制作以及在什么平台发布等细节都做了详细的任务描述和目标要求,很有挑战性,老师既鼓励学生大胆去做,又给予全程帮助支持。老师上课富有激情,有感染力,启发学生思维,引发学习兴趣。张秋林老师讲授的《市场营销》课程,老师热爱教学,PPT课件制作精良,图表清晰,讲课时精神饱满,声音洪亮,教学内容丰富多彩,例子贴切,讲解生动,有丰富的教学经验,课堂上利用腾讯会议软件,根据教学内容设计一些题目,限时让学生线上线下同时抢答,既加深了对教学内容的理解,又活跃了课堂教学氛围,并且把控好节奏,实时、适量,教学效果优良。 朱晶老师讲授的《发展经济学(双语)》课程,老师热爱教学,对教学认真投入,首先围绕出生率问题的种种社会现象一般归因,再引导学生用经济学术语表述,再上升到经济学理论。学生上台汇报作业时,老师认真做笔记,对学生讲述的内容再做拓展延伸,把知识点讲深讲透。甚至对学生讲述的技巧也一一加以指导,鼓励学生在学习别人经验和结论时,更要有敢于挑剔批评的勇气。真正是关心学生,注重学生的成长。熊航老师讲授的《资源环境经济学(双语)》课程,老师对教学认真投入,情绪饱满,教学思路清晰,PPT课件全英文,讲解中英文切换,抑扬顿挫,自然流畅,收放自如,节奏好,效果好。同时也注意教学方法,针对实验班的同学,适当提高难度,把问题讲深讲透。潘辉老师讲授的《计量经济学》课程,老师热爱教学,态度认真,对授课内容烂熟于心,全程完全脱离PPT和讲稿,使用电子黑板,一步步写推导公式,一边写,一边讲,不急不躁,不疾不徐,其中的重点、难点反复几次,有助于学生思考和跟进,并随时随地与学生交流互动,课堂学生高度专注,教学效果良好。蔡忠州老师讲授的《战略管理》课程,老师对授课内容精通,讲课思路清晰,内容丰富有层次,融会贯通有逻辑,配合教学内容的案例信手拈来,深入浅出,教学效果好。 王艳老师讲授的《产业经济学》课程,老师热爱教学,课前准备充分,精心安排教学计划,设计每一节课的教学内容,课堂上举的案例和播放的视频既与教学内容紧密相关,又控制好篇幅和时长。讲课条理清晰,逻辑性强,重点突出,难度适中。熟练掌握教室电子设备的使用,顺利进行线上线下同步教学,教学效果良好。

动物医学院: 吴宗福老师讲授的《兽医微士生物学》课程,声音洪亮,普通话标准,语速适宜,对知识点讲解清晰明了,并举例加以说明,同时征求学生听课意见,针对实验班学生特点,与当前科技前沿实际相结合,不断与学生进行互动,关注学生听课表情,课堂气氛非常好。吴蕾老师讲授的《动物生理学》课程,普通话宏亮标准,抑扬顿挫,走动讲课,利用实例和手式讲解清晰明白,课件准备充分,结合实际情况进行拓展生动活泼,学生听课认真。宋素泉老师讲授的《环境毒理学》课程,普通话清楚,语速恰当,讲课过程中总结知识点进行提问式讲解,并利用较多的实例及比喻和学生互动交流,课堂气氛好,学生认真听。孙卫东老师讲授的《禽病学》课程,声音洪亮,语速快慢适中,备课和课件准备充分,图文并茂辅以板书将大肠杆菌病关节炎、痛风、传染性浆膜炎等畜禽疾病结合实际诊治经验进行一定的拓展讲解,学生听课注意力集中。周振雷老师教授的《兽医外科学实验》课程,将大动物如何抽血、化验血型、血浆制作、为病畜输血和操作器械及注意事项讲解的形象清晰,实验操作中仔细认真指导学生注意操作要点细节和安全,示范规范清楚,实验过程中学生认真操作,井井有条,效果非常好。

食品科学技术学院:吕凤老师讲授的《食品微生物综合实验》课程,课前准备充分,实验材料,实验内容安排合理,上课精神饱满,声音洪亮,表达清楚,对学生要求严格,敢于管理。实验前示范操作讲解细致,解答同学问题及时。每个同学都在认真的动手完成微生物的分离,纯化和接种技术实验。达到了较好的教学效果。王昱沣老师讲授的《发酵优化与控制》课程,认真做好教学准备,合理调节上课节奏,首先用7个思考题把上节课的内容进行了复习,自然过度到本节课的教学内容:微生物与温度相关性的原理,并结合嗜冷菌,嗜热菌的例子,以及生物反应器与化学反应器在使用中的异同等知识。教学思路清晰,内容深入浅出,语言活泼逻辑性好,讲课中适时对学生进行启发和引导,很好的把控了教学课堂的学习气氛,使得同学都能认真听讲,回答问题,教学效果好。别小妹老师讲授的《食品微生物学》课程,教学内容精通,课前准备认真,声音清晰洪亮,讲课流利,分析图例逻辑性强。尽管教学内容难度较高,教学演讲由浅入深举例恰当,把基因工程的技术路线,微生物的基因重组等知识点进行了详细讲解。同学们能认真听讲做笔记。达到了很好的教学效果。芮昕老师讲授的《食品化学》课程,课前教学准备认真,举例合理有效。把水溶性微生物的种类,特点,作用以及保护,在抗氧化剂中的应用等知识点讲的通俗易懂。用日常生活中的应用于防止果蔬变色,抗脚气病等例子加深了同学们对理论知识的巩固和理解。讲演方式放得开有感染力,板书辅助整齐清晰效果好。

公共管理学院:龙开胜老师讲授《土地法学》课程,精心设计课程内容,教学方法得当,授课由浅入深,通俗易懂。用案例引岀所涉及的法律,充分调动学生的学习热情,层层深入,经过切合实际的严谨的案例分析,便于同学对法律知识的理解和应用。教学效果较好。郑永兰老师讲授《实用礼仪》课程,备课认真,内容充实,多媒体图文并茂。授课精神饱满,语言生动,加以肢体动作的演示,有利于同学们对礼仪的记忆。内容吸引同学,课堂活跃,互动自然。冯淑怡老师讲授《土地经济学》课程。授课条理清晰,概念解读准确,结合案例,分析透彻,语言生动形象。课堂氛围好。沈苏燕老师讲授《经济学原学》课程。授课精神饱满,语言精练,专业,重点突出。讲课有技巧,有层次,讲解时板书与多媒体相结合,以图解和案例的方式讲清概念,理清思路。注重逻辑思维训练,培养学生分析问题和解决问题的能力。将抽象的经济学课程通过生活案例变为具象化的经济学现象,即便于同学理解又激发学习兴趣。课堂上互动自然,教学效果很好。于水老师讲授《公共管理学》课程。备课充分,内容熟悉,授课精神饱满,语言流畅风趣,条理清晰,逻辑缜密,注重启发学生思维,理论联系实际,课件不断更新,拓展。同学们受内容的吸引,记笔记者多,学生都认真听讲,积极参与互动,课堂秩序好!张颕老师讲授《地籍管理》实验课,教学经验丰富,授课语言流畅,专业。教学思维清晰,重点难点突出,根据实验目的,要求明确,激励学生在实验中创新,注意培养同学们的综合能力,实验时能认真巡视,耐心答疑辅导。高平老师讲授《经济学原理》课,对教学内容熟悉,备课充分,思路清晰,授课有激情,有感染力,重点难点突出,多媒体一行行显示,如同板书。授课启发式教学,互动自然,掌控课堂秩序能力强。夏敏老师讲授《土地资源学》课,授课能承上启下,回顾知识点,讲解条理清楚,重点突出,多媒体与板书相结合,全班同学都认真听讲和计算,课堂秩序好。郭忠兴老师讲授《政策分析》课程。备课充分,对教学内容熟悉,授课不搞满堂灌,提岀问题引导学生思考共同讨论,学生汇报研究内容后,老师认真点评,能用生动的语言,提纲挈领,言简意赅的将案例所涉及的政策讲清楚。教学方法受到学生欢迎。

外国语学院:曹晓萱老师讲授的《ESP课程(英语視听说训练)》课程,备课认真充分,英语教学素材丰富,专业基础扎实,讲课流畅,驾驭课堂氛围能力强,学生听课投入度高,教学效果良好。

理学院:丁冬老师讲授的《物理学A》课程,讲课逻辑性强,生动,能吸引学生都认真听讲。 李国华老师讲授的《有机化学》课程,以中国大学MOOC作为教学平台,开展翻转教学,依据授课对象为实验班学生具备基础好、自主学习能力强等特点,要求同学们在规定时间内看完相关教学视频、完成单元测试题和进行课堂讨论。总体来说课程知识点介绍到位、拓展训练效果好、信息量大,学生比较喜欢这样的教学模式。杨涛老师讲授的《概率论》课程,精选授课内容和例题,课前准备充分,课堂上声音洪亮、精神饱满、感染性强,课件与板书很好地相结合,语言精炼且表达流畅,理论概念介绍到位、计算过程讲解完整、互动效果好、课堂纪律和氛围佳。王静老师讲授的《实验化学》课程,以学生在实验中可能出现的实验问题为课堂讨论的知识点进行讲解与课堂讨论,学生发言积极性高,课堂互动效果好,老师教学经验丰富、实验操作要求严格,对实验结果与实验成绩的评定公开透明,指导耐心、细致。魏良淑老师讲授的《物理学A》课程,精心设计教学环节且精选教学内容与例题。以学生为中心科学地设计了以线上知识学习、课堂知识提炼、课外习题讨论和课堂问题解决的四个教学环节,授课时教态自如,互动性强,课堂讨论时对回答问题不理想的同学,给予鼓励与关心,一直保持微笑状态,能有效地调动学生的学习积极性,讲解耐心、细致。

马克思主义学院: 葛笑如老师讲授的《中国近现代史纲要》课程,教态大方自然,情绪饱满,讲课声音清晰洪亮有亲和力,面带微笑,有丰富的表情和肢体语言。广征博引,理论联系实际好,联系中国历史、南农发展史等讲述灵活生动。始终注意与学生互动交流,引导学生思考;PPT图文并茂,色彩搭配很好,条理清楚,信息量大,既有理论深度,也能深入浅出,教学效果好。朱娅老师讲授的《马克思主义基本原理》课程,教学教态大方得体,情绪饱满,声音清晰洪亮,有丰富的表情和亲和力;课程内容熟悉,讲述逻辑性强,有理论深度。很注意对学生进行管理,学生都能往前面坐,教室后排不坐人。PPT图文配合条理清楚,有较多的板书配合教学,一如既往,教学效果不错。

草业学院:孙政国老师讲授的《草地遥感科技》课程,课前准备充分,教学内容娴熟。PPT课件制作精美,文字简练。讲课精神饱满,声音洪亮,语言专业精练。注重培养学生动手能力,学生自己带电脑,教师带着学生一步一步地进行制图操作及讲解,并告诉同学可能出现的问题和解决方法。提醒同学,地图制作中的细节如指南针、比例尺等都不可缺少。学生注意力集中,听课认真,教学效果好。

金融学院:张娆老师讲授的《基础会计学》课程,备课充分,授课时精神饱满,条理清晰,重点难点讲解到位,学生注意力集中。彭湃老师讲授的《金融风险管理》课程,教态大方得体,情绪饱满,有亲和力。沉稳老练,讲述非常清楚,声情并茂,有丰富的表情与肢体语言配合教学,备课准备充分,课程内容非常熟悉,讲解流畅自如。注意与学生互动交流,引导学生思考讨论,总体教学效果不错。

人文与社会科学学院:黄颖老师讲授的《旅游策划学》课程。特点:1、简要回顾上节课的内容,无缝对接到本节课;2、从定义、构成、理论基础方面非常清楚的讲述了“关于旅游产品”;3、不用枯燥理论讲方法,而是展示往届学生的“侬约常州”的线路策划作品来具体、落实到策划时要考虑到的各种因素以及意义,学生听了能活学活用,有获得感;4、结合自己的教改项目为本课程设计了《学习档案》,免费发放一人一本。档案印刷精美,内容丰富,课内与课外、理论与实践、学习与考核、课程与未来充分结合,如能按目录一个个认真做到,会有很多收获、很大成长。主要目录陈列如下:(1)个人学习档案;(2)课程内容笔记:如旅游策划的程序、方法与技巧,旅游策划文案写作,旅游节庆策划务实,旅游营销策划,旅游实景演出策划等;(3)“教”与“学”的问卷;(4)课程考核记录;(5)before & after;(5)课程分析。5、老师花了许多心思、用了很多功夫,真正以学生为中心、以教学为中心、以获得感为目标、以教与学相长,实现了教书育人的本来面目。郑华伟老师讲授的《农村发展研究模式》课程。特点:1、课程是专业核心课,听听名称就枯燥,但老师没有止步于理论,不是介绍一个个概念、专家、理论、研究模式,而是能结合专业以学生为中心,给学生学以致用的东西;2、学生通过文献学习、思考写作、ppt汇报、学生提问、老师点评、后期完善等多个环节,实现能力、水平、境界的提高;3、学生汇报ppt环节组织很紧凑、学生的报告有质量(格式规范、形式简洁、内容有一定的深度和内在逻辑,总结和思考),说明老师有要求、有指导,例如学生报告“稻虾共作模式下农户化肥减施意愿的研究”,从研究意义、化肥与污染提出与传统模式不同的稻虾共作模式,再从意愿的一般影响因素来研究农户的选择的意义,短小精悍,五分钟一气呵成;4、从师生的互动、班级的氛围来看,学习气氛较浓、师生关系融洽。

工学院:夏荣霞老师讲授的《机械工程基础》课程,课程内容的深浅把握得当,条理清楚,重点突出,声音洪亮,有激情,课件、板书相结合,适时与学生互动,掌控课堂气氛。钱进老师讲授的《液压与气动技术A》课程,备课充分,课件有提纲性文字、有图片、有短视频,内容比较丰富,由此看出课前作充分准备。讲课流畅,条理清楚,重点突出,讲课过程中适时板书,适时与学生互动,效果和课堂气氛很好。王超群老师讲授《机器人学基础》课程,整个一节课时间安排很恰当,教学内容很充实,讲课内容安排得井井有条课,教学思路清晰,条理清楚,重点突出,对问题分析透彻。讲课过程中,精神饱满。声音洪亮,充分利用肢体动作,引起学生注意,适时与学生互动,抓住学生听课思维,将比较枯燥的课程讲得生动,课堂气氛好。

信息管理学院:庄倩老师讲授的《运筹学》课程,教学态度认真,准备充分。上课时精神饱满,声音响亮,讲课流畅自如,气氛活跃,有亲和力。理论联系实际,如对指派问题、分布系统设计、投资问题等都能通过典型案例进行透彻的分析讲解,同时还设置问题,进行师生互动,加深了学生对解决问题方法的理解。学生投入度高,教学效果好。 白荻老师讲授的《运筹学》课程,课件和板书相结合,声音洪亮→表述清晰→推理清楚:通过两示例从加工条件、目标函数,如何选择约束条件建模,课堂能与学生互动,学习气氛好。

人工智能学院:谢忠红老师讲授的《JAVA程序设计》课程,教学态度认真,内容熟练。讲课声音响亮,精神饱满,肢体语言丰富,面带微笑,有亲和力。多次与学生互动,吸引学生注意力。在知识点讲解之后,先询问学生是否有不明白或者需要问老师的地方,然后进行提问,通过学生的回答,了解他们对知识的掌握状况。多媒体与板书相结合,边板书,边讲解。学生听课认真,课堂气氛活跃。陆静霞老师讲授的《数字电子技术》课程,教学内容和教学素材准备工作充分,版书设计合理,书写规范;讲课逻辑性强,叙述严谨,推导熟练,同学们听课投入度高。李林老师讲授的《模拟电子技术》课程,在讲课的同时熟练而准确快速地手绘出复杂的电路图,充分表现出良好的敬业精神和一丝不苟的工作态度,也为同学们做出非常好的示范作用。


二、教学经验与教学反思


课程思政从师生互致问候开始


生命科学学院 崔瑾

作为国家级一流本科课程和教育部课程思政示范课程,我校经典核心课《植物学》不断从教学内容、模式和方法等方面着力改革创新,深入挖掘思政元素,引导学生热爱自然,以强农兴农为己任,勇攀科学高峰,培养爱国情怀。

本人承担植物学教学工作将近二十年,在教学中深刻体会到课程思政是培养大学生科学世界观、向上人生观、正确价值观的重要抓手。从教以来,本人坚持在每一次上课开始时微笑着说一声:同学们好!学生们齐声说:老师好!每一次师生间互致问候,是潜移默化中华优秀传统文化融入课程思政,既能够传承、弘扬中华优秀传统文化,还能够显著提升教学效果。刚开始时,有些学生略感意外或腼腆,没有反应。本人就问他们:你们在高中上课时是不是大声说过“老师好“,为什么上了大学就不好意思了呢?咱们再来一次好不好?学生们笑了。从此后,不用我再次提醒了,每一次师生间的问候都是自然且真诚,也是在一次次问候中逐渐消除师生间的拘谨与隔膜,建立起亲密与信任的师生共同体。虽是容易忽视的一个小细节,却是以亲切生动的方式让大学生接受中华优秀传统文化的熏陶,发挥中华优秀传统文化怡情养志、涵养文明的重要作用,在校园里凝聚健康向上、崇德向善的精神力量,实现“春风化雨”的育人成效。


督导点评:尊师重教是中华优秀传统文化,《三字经》中,教不严,师之惰,亲师友,习礼仪。课程思政从师生互致问候开始,建立起亲密与信任的师生共同体,潜移默化将中华优秀传统文化融入课程思政,保持这个优良传统。


《畜产品加工技术概要》教学体会

动物科技学院  张林

《畜产品加工技术概要》本课程是面向大三年级的动物科学专业和动物健康与生产强化班本科生开设的专业选修课。课程教学内容涵盖畜产食品(肉、蛋、奶)结构、理化特性、卫生检验、保鲜技术和质量控制等基本原理和技术,及肉制品、乳制品和蛋制品的传统和现代加工新技术。本课程特色鲜明,呈上(畜禽生产)启下(畜产食品加工业、饮食文化),具有很强的理论性与实践性。教学过程我一直积极探索如何激发学生的学习兴趣,增强师生互动性,以提升学习效果。在多年的教学实践过程中,我采用了一些教学方法改进,教学效果也有显著提升。现就教学经验分享如下。

一、教材为纲,补充前沿进展,拓展学生视野。

科技发展日新月异,食品加工领域的新理论与新技术更是层出不穷。本课程教学中选用周光宏教授主编的权威教材《畜产品加工学》(第二版,2011年),其知识体系具有系统性、全面性、适用性,是组织好教学的重要依据。但教材更新慢,适时补充前沿,有利于拓展学生视野。在教学过中,补充细胞培养肉的理论基础和技术流程、水油混合油炸工艺等新理论与新技术,拓展学生新视野。

二、课堂适时抛问题,引领学生深度思考。

教学过程中适时抛问题是师生互动的最重要方式,具有引导性的问题能引人思考。在讲“肉的风味”时,我会提问牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉中,同学最喜欢吃哪种肉?不喜欢吃哪种肉?引入风味的话题。在讲“乳的成分”时,询问有没有同学喝了纯牛奶就会拉肚子?引入乳糖不耐症的知识点。在讲“蛋的新鲜度”时,提问蛋壳好剥离和不好剥离的煮鸡蛋哪个更新鲜?……通过课堂提问,增强了学生的参与度,引导学生主动思考。

三、引入短视频案例,提升直观体验感,加深理解记忆。

具体的肉制品、奶制品和蛋制品加工技术,仅以理论介绍,难免让人觉得枯燥。因此在讲解加工技术的理论内容之后,我会再引入诸如《全自动生猪屠宰工艺》、《南京板鸭加工技术》、《酸奶的生产工艺》、《冰蛋生产工艺》等3-10 min左右的短视频案例,提升直观体验感,加深重要知识点的理解记忆效果。

四、开展课堂实验,提高教学内容的趣味性和实践性。

有些课程教学中,适时开展实验可以提高学生的学习兴趣,起到事半功倍的效果。在介绍蛋与蛋制品部分,会让同学位带一个完整的煮鸡蛋,课堂上和同学们一起从外向内拨开认识蛋的结构。在课堂上,通过感官鉴别法、光照鉴别法和浮力测试法等小实验和同学位一起辨别不同贮藏期鸡蛋的新鲜度。今后还会争取创新条件,开设酸奶制作、皮蛋加工等课堂实验,进一步提高本课程的趣味性和实践性。

导点评:张林老师讲授《畜产品加工技师概要》课程,背课充分,讲课熟练自如,深入浅出。在授课中能关注学科内知识的融会贯通。引导学生学习交叉学科知识,引发学生学兴趣。引导学生联系生活,用真实的情境与生活和知识有效结联,提高学生素养,体现了学生主体和教师的主导作用,课堂氛围活跃。


定向越野》选项课教学体会

体育部  耿文光


我所教授的定向越野项目相对于一些传统项目来说比较小众,很多人不是特别熟悉,但很可能看过或者听说过《国家宝藏》、《加勒比海盗》、《古墓丽影》、《夺宝奇兵》等几部电影,这些都称得上好莱坞的经典之作,而这些电影非常相似的故事情节就是里面的主人公会拿着一张藏宝图,在指北针的帮助下去寻找宝藏,而定向越野就类似于“寻宝”的一项运动,教师会在提前制作好的定向地图上设置若干个目标点,然后按照顺序找到每个目标,用时短则为优胜者。以上阐述是传统意义上的定向越野,但这个项目因为全程是以越野跑的形式来完成的,而当今大学生大部分都是“谈跑色变”,因此教学效果并不理想,于是我在日常教学过程中十分重视教学设计,不断创新,采用如下举措提高教学效果。

一、不断拓展课程资源。早在2008年定向越野课程开设初期,因为课程资源有限,上课地点只能在校园内,常言道“熟悉的地方没有风景”,时间久了学生慢慢就会失去奔跑的积极性。至此以后,借助南农地理位置优势,把周边的公园、风景区、健身绿道、高校等资源充分利用,不断丰富和完善我们的课程体系,不同的环境有不同的体验,人对未知事物会有探索的乐趣和征服的欲望,学生对每堂课都伴有期待和新鲜感,自然会呈现“无须扬鞭自奋蹄”的效果。

二、课程中融入文学、历史、音乐、国学、植物学、急救学等元素。每节课我都会设计一个主题,通过这种方式调动他们的积极性,培养团队合作意识,拓宽他们的知识面,最终提高他们的综合素质。这种做法很容易让人联想到“快乐体育”,而当今我国体育教育界对“快乐体育”有着不同的声音,尤其在青少年体质严重下滑的大背景下,“强制体育”似乎成了救命稻草,而我认为快乐体育本身没有错,体育的本源就是让人在运动中获得健康和快乐,其实“快乐体育”与“强制体育”并不冲突,我的课上同学们会觉得“痛并快乐着”,虽然气喘吁吁、满头大汗但心情却很愉悦。另外体育也是教育的重要组成部分,最终目的都是为了“育人”,让学生在快乐中得到锻炼,各方面能力也能得到提升,何乐而不为呢?

我们的教学目标是通过课程教学提高学生的心肺耐力、改善方向感、锤炼意志、培养综合素质。作为一名体育教师我觉得在备课中要多动脑筋,刻苦钻研教学教法,想办法把体育课设计得更加有内涵有新意,让我们的体育课不仅有技术含量,还要有知识含量,最重要的是要有“育人含量” 。

督导点评:体育部耿文光老师讲授的《定向越野》课程。主题明确。讲述了过去与现在,智力与体质的发展变化。理论与实践相结合。促进学生德智体全面发展。体育课:展现出兴趣爱好,增长知识,增强体质的全面性。



与学生形成共识,带动学生共同来完成课程教学任务

-----“农业气象学”课程教学中的一点体会

植物保护学院 樊多琦

教师是教学活动的主导者,学生是教学活动的主体,最终的教学目标则要在学生的身上得以体现。当代大学生,自我意识多比较强,比较有个性,见识多广、思维活跃,对所学的课程,对任课教师及其教学风格,有自己的一些衡量标准和看法,进而对课程的教学效果形成影响。

在一个本科教学班中,通常前1/4的学生,能够主动配合教师的教学并最终取得较好的成绩。后1/4的学生,往往是被动式地学习,只能通过基本的规范和要求来约束他们,并在授课中尽量吸引他们。中间2/4的学生,教学的效果在很大程度上取决于他们对课程的重视程度和对教师教学方法的认同程度,这部分学生是教师主要所要把握的对象,与学生形成共识,教学才能取得比较好的效果。

教师都希望自己所讲授的课程被学生所重视,教师会根据课程的性质对所授课程进行定位,确定教学目标和教学方法,并明确对学生的要求。与此同时,学生也会依照专业培养方案、课程的情况、教师的教学方法和对学生的要求、以及自身的喜好等对课程进行权衡,进而确定对这门课程的重视程度,以及所花的时间和精力。教师有必要对学生的想法有所了解,并通过师生之间的相互博弈、相互影响,逐渐形成两方都能够基本认同的共识。

基于当前学时数,教师在讲授时,对于要学生掌握和理解的重点内容,要展开来讲通讲透,而次要内容则只需在保证课程内容系统性的前提下浅谈及止。学生听课与自己看书,最大的不同就在于教师并不是简单地复述书本,而是对内容进行了整理和过滤,融入了自己的理解和把握,并通过讲述过程中的轻、重、详、略体现出来。

基于现代多媒体教学,大学课堂的教学节奏明显加快,信息量显著加大,学生在听课时往往只能也只应该专注于听,跟上教师的思维节奏,听清听懂听明白。因此,教师应该为学生提供适当的辅助,通过网络课程、课程学习交流群、课程资料拷贝等方式来帮助学生对课程内容进行理解和把握、整理和复习。

本科教学的课堂讲授,是一场融入了适当比例演讲甚至表演成分的学术报告。当代大学生思维活跃,兴趣广泛,单调的平铺直叙吸引不住学生的注意力,一味地追求精彩又容易让听者大脑疲劳。课堂讲授应该有节奏,高低起伏,一张一弛,让自己的讲述方式多样化,轻重缓急,抑扬顿挫,把握语言表达上的学术性和通俗性,专业化的词句和通俗化的语言相结合,通过讲述过程中的轻重详略、归纳总结、逻辑推理、对比说明、实际分析等,让学生能够更好地理解和掌握课程内容。

督导点评:樊多琦老师在教学体会中对当代大学生的特点分析的较透彻,("农业气象学"对大农学专业是一门非常重要的课程)就此教师如何教学的总结值得借鉴和学习。



普通昆虫学教学体会

植物保护学院 孙长海

《普通昆虫学》是植保专业最为重要的专业基础课程之一,该课程内容多,涉及昆虫形态、内部结构与生理、昆虫生物学与行为、昆虫分类及昆虫生态学等分支学科等多个方面。学习好该课程,将为学生学好植保专业后续其他昆虫相关课程,并可为今后从事科研、教学、生产、开发等奠定坚实的昆虫学基础。在多年的教学实践中,形成了以下教学方法和技巧。

1、以思维导图将知识点条分缕析,抓重点不忘细节

昆虫形态学研究昆虫的外部形态结构与功能。本章知识体系在结构上较为松散,联系不紧密。在教学过程中,以思维导图将昆虫各部分结构有机串联起来,以昆虫头、胸、腹三部分为主线,通过思维导图的展开与折叠,明确各部分的学习重点及相关知识点。教学过程中鼓励学生自己制作思维导图,将所学习的知识图形化。也向学生发送备课过程中制作的昆虫形态学部分的完整思维导图,利于学生对照学习。

2、增加最新的科研前沿成果,让学生知其所以然

随着分子生物学的发展,昆虫分类学理论体系发生了较大的变化。在教学过程中,将昆虫分类科研上前沿成果引入课程,阐明分类单元之间的亲缘关系,以及部分分类单元分合的历史,使学生了解目前各分类单元的状况及形成原因。讲授具体分类单元时,采用科研中拍摄的各分类单元特征照片,以研助教,帮助学生掌握快速识别昆虫的方法技巧。

3、适当理论联系实际,增加课堂互动

昆虫的生物学特性与人类社会关系有相似之处。例如在讲授“世代”这一知识点时,以四世同堂打比方,让学生理解世代与寿命之间的区别与联系,在讲授“世代重叠”时则以人的“辈分”作比喻,使学生明确昆虫的“世代重叠”类似于年龄相似但辈分不同的人生活在一起。此外,教学过程中经常以提问的方式来增加课堂互动,活跃课堂气氛。

4、教学中贯彻四轮学习方法,提高学习效率

所谓四轮学习方法就课前预习、随堂学习、即时复习以及每一章节学习完成后进行总复习的学习方法。教学上将四轮学习方法贯穿始终,授课过程中答疑解惑,每次授课结束前均以小复习的形式与学生一起回顾当天所学知识,章节结束后以单元测验的方法敦促学生进行复习。通过贯彻四轮学习方法,提高学生学习效率,减轻了学生的学习负担。

5、尝试费曼学习法,鼓励学生自主学习

在授课过程中,选取一个知识点,鼓励学生自己查阅相关资料,制作演示文稿,并在课堂上安排时间由学生自己讲授这一知识点,并请同学自己进行点评。这是费曼学习法的一种形式,通过这种学习方法,学生学得快,记得牢,同时也培养了学生口头表达能力,增强了学生的自信心。

提高“普通昆虫学”教学水平,需要在教学过程中不断积累教学经验,针对不同知识点,采用不同的教学方法,以获得最佳教学效果。

督导点评:孙长海老师精通“普通昆虫学”课程教材内容,备课充分,讲课生动形象,课后为学生提供较为丰富相关学习资料,便于学生复习巩固所学知识;教学过程中能引导学生自主学习,激发学生对该课程的学习兴趣。