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教学质量简报

2021年教学情况第4期——督导工作简报

信息来源: 发布日期: 2021-09-23 浏览次数:

教学情况

 

 

教师发展与教学评价中心编

第4

2021 522

本科教学督导工作简报

20215月、6月)

 

 2021年春季学期于3月22日全面恢复课堂教学,本科教学督导共完成课听评课1259人次,按听课任务和计划认真进行听评课工作,学期听评课计划顺利完成。

一、讲课有特色的教师及其讲课特点

生命科学学院:李新华老师讲授的《植物学Ⅱ》课程,备课充分,植物分类基本功扎实,能将多年识别植物的经验融入到授课中,自己制作的多媒体课件,内容丰富,图文并茂,重点突出。对学生作业形式也进行了一定的探索,增加了学生根据实物或显微观察结果手工绘制部分简图的环节,学生的学习投入度高,学习效果好。许晓明老师讲授的《植物生理学》课程,语言感染力强,能用生动的比喻讲解枯燥的知识点。理论联系实际,注意生理知识在生产中的应用。热心培养年轻教师,有2位作为高层次人才引进的青年教师,跟班听课学习,提高了年轻教师的教学水平。陈熙老师讲授的《分子生物学》课程,重点突出,语言流畅,讲解内容环环相扣,系统逻辑性强,与学生互动自然。对学生要求严格,注意教学状态,根据提问效果,提出学习要求。授课多媒体图片色彩鲜艳,文字简练。如通过图文将转录过程等归纳得清晰明了,学生容易掌握,听课效果好。高国富老师讲授的《动物学实验》课程,内容娴熟,讲课认真。能根据自己多年识别昆虫的丰富经验,介绍昆虫口器、触角、翅膀等的特征以及在分类中的应用,实用性强,提高了学生识别昆虫的能力,受到学生欢迎,学生学习兴趣高,整体效果好。

农学院:杨守萍老师讲授的《生物统计学》课程,讲课熟练,条理清晰,重点突出,声音洪亮,口辞清楚。采用将各章节内容前后贯通、互相融合式教学方式,便于学生理解、掌握所学内容。教学经验丰富,教学方法针对性强,结合以前教学过程中学生不易分辨、容易出错的内容,重点讲解,由浅入深,使得学生容易学深悟透。教学方式多样、灵活,能够提高学生的学习兴趣和自主学习的能力。实例多,提高学生解决实际问题的能力。耐心答疑解惑,以学生为本,尽力教好学生。何小红老师讲授的《生物统计与试验设计Ⅰ》课程,备课认真、严谨,融入其他优秀教材和科研中的相关内容,精心制作PPT。对课程内容娴熟,讲课逻辑性强,概念、原理、方法以及应用注意点讲解透彻。每章内容以问题导入,以结构化的知识点总结。较好地设计和应用图形对难懂的概念进行解释、对案例数据进行统计诊断、分析假定检验和结果呈现,增强学生的理解和对实际数据分析的能力。仔细批阅学生作业,详细标注错误,反馈学生各自对课程的掌握情况和存在不足。

亓增军老师讲授《作物育种学各论》课程,针对小麦育种目前存在的关键问题及小麦主要性状遗传特点,将教材内容与研究进展结合,以著名品种和种质为例,重点介绍“配选比”在小麦育种中的具体应用特点;重视利用学习通平台,提高学生参与课程讨论的积极性,配合教学实习和作业,强化教学互动,训练学生自主学习和理论联系实际能力。

植物保护学院:孙长海老师讲授《普通昆虫学》课程,生动形象,课后给学生提供丰富的学习资料便于复习巩固,引导学生自主学习,激发学生对该课程的学习兴趣。

资源与环境科学学院:刘娟老师讲授的《环境科学实验Ⅳ(环境生物学)》实验课。备课认真,授课思路清晰条理清楚,重点突出,实验演示操作规范标准,能联系科研适当拓展,开扩学生视野。学生实验时能积极巡视,耐心辅导。李辉信老师讲授的《生态工程学》课程,对教学重视,备课充分,内容熟悉,能将抽象的概念等知识用通俗易懂的语言讲述清楚,条理清晰,重点突出,内容翔实,驾驭课堂秩序能力强,与学生互动自然,教学效果较好。王敏老师讲授的《土壤肥料学通论》课程。对教学内容精通,备课充分,讲课熟练,条理清楚,逻辑性强,重点突岀,注重因材施教,引发学习兴趣,启发学生思维,课堂气氛活跃。张旭辉老师讲授的《全球变化》课程,在教学方法上能够有效运用学习通软件设计随机选人、抢答、随堂练习等互动题目进行课堂互动和重点难点讲解,课堂气氛活跃。在教学内容上将当前碳中和、碳达峰和国际气候变化谈判等社会热点问题有机融入教学内容,结合课程思政,以问题引导式教学法引导学生对自己所学专业和课程内容的思考,学生能够切身感受到本专业和我国在国际气候变化领域所做的贡献和成就,极大地增强了学生的专业认同感和文化自信。

园艺学院:束胜老师讲授《设施作物栽培学》课程,重视课堂教学,备课充分,在上课电脑发生故障不能正常播放PPT时能够不慌不忙的冷静处理,一边向同学提出问题复习上节课的教学内容,一边设法解决多媒体电脑的故障,没有让同学冷场等待而浪费教学时间。PPT课件设计启发性较好,便于记忆。讲课语言流畅,教学过程与学生及时交流互动较多,举例充分,把生产实际中的经验和处理方法传授给同学,听课同学学习投入度高,教学效果好。房伟民老师讲授《园林花卉学》课程,上课精神饱满声音洪亮,教学内容表达清楚。课前教学准备认真,启发式教学,边问边讲,用丰富实例吸引了同学的注意力。把低温胁迫对花卉的伤害,光照对花卉的影响等知识点表达的清楚明了,知识点分析透彻使学生容易理解记忆,达到了很好的教学效果。高志红老师讲授《果树栽培学》课程,重视课堂教学与生产实际相结合,在讲杨梅栽培前首先到杨梅园现场教学,让同学们亲眼看见,亲手感知杨梅的生产情况。在田间地头聆听果农的创业史,使同学不仅对杨梅的生长习性和果实品质的影响因素有了初步的了解,还加深了对产融结合的理解。课堂教学讲课声音洪亮表达清晰,重点突出。把杨梅的种植区域,品种,原产地,栽培要求及生物学特性讲解的清晰透彻。在课堂教学中结合生产实际举例,启发同学积极思维,同学听课认真,主动提问,教室内学习气氛浓厚,达到了很好的教学效果。吴巨友老师讲授《园艺学通论》课程,尽管学院领导任务繁杂,仍然重视并亲临教学第一线上课。课前备课认真教学素材准备丰富,PPT设计图文并茂启发性好。提前10分钟到达教室做好授课准备。教学时精神饱满声音洪亮语音清晰,在讲解设施栽培与无土栽培时,引用大量国内外先进的科研成果和生产实际情况,引导同学如何投身现代农业事业,为中国农业现代化努力学习。教学中详细分析了设施园艺的现代化与经济效益的关系,物联网技术,大数据在设施园艺科技发展中的作用。温室的自动化,机械化,单体面积日趋大型化等知识。虽然教室面积大,听课学生人数多,但是同学们都能认真听课,认真记录,学习投入度高,教学效果好。房婉萍老师讲授《茶业经济学》课程,课前组织同学们到本市三个茶叶经销商处进行现场调研,然后汇报点评。把传统的课堂教学翻转课堂变成教学讨论课。聆听同学汇报中能及时发现问题,及时点评,举一反三进行讲解。把雨花茶与南京雨花茶,春茶与夏茶的采收与经销价格的关系讲解的透彻,容易理解记忆。同时提示同学要关注市场需求,积极去主动发现及研究方向,向同学提示 “冷泡茶”的概念及市场要求。启发同学的想象空间和努力学习的动力,使得这堂课上的生动活泼,达到了很好的教学效果。

动物科技学院:贾超老师讲授的《动物遗传学》课程,生动活泼,知识面介绍的较宽,讲课声音洪亮,在知识点会举例或比喻,通俗易懂,和学出互动性也较强。成艳芬老师讲授的《英语专业文献阅读与写作》课程,课堂教学准备充分,声音清晰宏亮,课堂气氛活跃,师生互动性强。张艳丽老师讲授的《羊生产学》课程,声音清晰宏亮,课件制作的引人入胜,讲解清楚明了,课堂气氛活跃,将生产实际事例结合于课堂理论课之中,更易于学生理解,与学生互动性强。王恬老师讲授的《畜牧概论》课程,内容充分,板书规整,行业概况和生产实际状况与课程结合的很好,同时课程中融入了一些人生价值观等引导。潘增祥老师讲授的《生物统计与实验设计》课程讲课有激情,准备充分,比喻形象恰当,能够让抽象的课程内容更易使学生理解,效果较好。

经济管理学院:杨璐老师讲授的《服务营销》课程,在服务营销渠道类型章节中顾客参与服务的重要性以及网络服务时,先推出相关议题,请学生正反两方面进行辨论,再加以总结。学生参与度极高,从而提升了学生学习的主观能动性,起到了良好的教学效果。葛继红老师讲授的《市场营销》课程,在分析消费市场中,影响消费者行为的因素部分,就文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等,分别请学生举出相关案例,并加以点评与解析,学生参与非常湧跃,课堂氛围和谐,师生融为一体。林光华老师讲授的《农业政策学》课程,精神饱满、节奏感强、板书优良、肢体语言丰富,具有强烈的亲和力和吸引力。应瑞瑶老师讲授的《国际商法》课程,应用大量具有正能量的案例,将相关知识点讲授的深入浅出、通俗易懂、学生听课认真,课堂氛围好。易福金老师讲授的《计量经济学》课程,数学模型建立实验时操作技能熟练,演示操作准确规范,辅导实验耐心认真,注重学生动手能力、分析问题能力、解决问题能力的培养。

动物医学院:李祥瑞老师讲授的《兽医法规》课程,用提问式承前启后,授课熟练自如,对我国兽医体制改革背景,对国际国内兽医技术人员的要求有一定要求和保障,讲课形象性的比较进行讲解,讲课内容丰富深动,学生感兴趣。苗晋锋老师讲授的《分子生物学》课程,讲课熟练流畅,用启发式教学,尤其对基因诊断、特点、策略等方面讲授条理清晰,层次分明,内容充实。沈向真老师讲授的《兽医外科学实验》课程,用提问式承前启后,对动物眼病的诊断与治疗首先要做到一问、二看、三查、四诊的步骤,细心了解动物的病症,才能对症治疗和用药。讲课形象性的比较进行讲解,学生感兴趣,在实习中始终有两位老师带学生做实习,学生动手能力强,老师指导耐心的认真。赵茹茜老师讲授的《动物生理学》课程,承前启后,内容熟练自如,在讲授血管生理、结构、血压与动脉等循环系统,分别阐述其功能和作用,用启发式教学,教学认真,层次清晰,课堂纪律好。周斌老师讲授的《猪病学》课程,教学认真,内容充实而丰富。对猪常见的病因,症状,防治等有关问题都讲授条理清晰,有说服力,重点突出,并用16个字总结猪病防治措施"防重于治,养重于防,饲料良选,优化环境,疫苗选优,加强监测"。曹瑞兵老师讲授的《动物疾病学实验》课程,用提问式承前启后,对小鼠的解剖方法、载波片的处理,涂片、干燥与固定等方法讲授条理清晰,要求在实验中细心,学生实验认真,老师巡迴指导。吴宗福老师讲授的《兽医微生物学》课程,背课充分,双语教学熟练自如,对细菌来源分类讲授条理清晰,教学方法灵活多样,中英文相互交替,让学生读英文并让另一个学生翻译,课堂氛围活跃。教学效果较好。

食品科学技术学院:姜丽老师讲授的《农产食品贮藏加工》课程,授课熟练有激情,声音响亮,富有亲和力。重难点把握准确,条理清晰,板书设计有特色,层层递进,PPT清晰,不完全依赖课件。并通过多次提问,加强师生互动,启发学生思考,充分调动了学生学习热情,课堂气氛非常好。理论联系实际,并加入课堂思政,结合自己在美国感受,激发学生爱国之心,提升学生的素养。屠康老师讲授的《食品物性学》课程,PPT清晰,图文并茂。声音响亮,仪表端庄,有亲和力,讲课先把本课程的重点,难点,必须掌握的要点,吸引学生注意力。把枯燥的课程讲得生动有趣,在不断提问中激发学生的思考,课堂气氛活跃。杨方美老师讲授的《化工原理I》课程,上课先随机点名,然后评价作业,调动了学生注意力。课程准备细致,教学PPT清晰,声音响亮,讲解详细,表达清楚,提示重点和必须掌握的要点,注意各知识点的内在连系。课堂学习氛围浓厚。

公共管理学院:周蕾老师讲授的《公共经济学》课程,鼓励同学关注国家的“十四五"规划等大事,归纳总结在党中央的坚强领导下,我们国家取得挖疫重大胜利、经济快速复苏。国家提供免费救治新冠病毒患者、注射疫苗等公共服务项目;实行九年义务教育等公共产品,充分体现社会主义制度的优越性,授课内容熟悉,教态自如。刘述良老师讲授的《行政领导理论》课程,精神饱满有激情,热爱本职工作,授课时中、美两国的抗疫情况,突显中国共产党领导的中央政府的领导力,鼓励学习管理的同学们,要做好人生规划、制定人生目标,未来能够成为一个市长、书记、建设祖国的栋梁之才。郭忠兴老师主讲的《政策分析》课程,课程大部分采用英文教学,有利于提高学生的外语水平;授课条理清楚,语言表达良好;板书和课件交叉使用,效果较好,有利于学生加强知识点的记忆;讲师精神饱满,与学生互动效果好。

外国语学院:胡苑艳老师老师讲授的《农业学术文献英语》课程,讲解过程流畅,声音洪亮,边讲边问,提高学生学习的积极性。不断进行课堂巡视,对注意力不集中的学生提出警示,对课堂把控较为严谨,学生注意力集中。贾雯老师讲授的《综合英语》课程,讲课流畅熟练,教学方式多样化,课堂气氛活跃,一会儿放视频,不断就视频内容发问;一会儿做游戏,启发学生动脑筋、去思考问题;一会儿分组讨论,学生积极发言。疑难处板书,突出重点。课堂整体把控掌握的好,学生学习积极性高,注意力集中。

理学院:李爱萍老师讲授的《微积分IM》课程,对教学内容吃透,分析细致,板书字体大而工整,配合PPT演讲流畅。民族班的学生基础差不好教,老师备课用心,会插入一些易懂的实例贯穿在教学中,讲课富有吸引力,时不时地关心着学生们的课堂学习动态,适当走下讲台启发,互动。课堂气氛融洽,学生思维活跃,投入度有明显的提高。吴华老师和李瑛老师的《实验化学I》课程,讲课非常投入,条理清楚,重点突出,演示实验操作规范,耐心指导,工作责任性强。学生们听课认真,两人一组,配合的很好。老师尤其注重引导学生思考问题及动手能力的培养,充分调动了学生们的学习兴趣,有效提高了实验课的教学质量。

马克思主义学院:朱娅老师讲授的《马克思主义基本原理概论》课程,富有激情,表达非常清楚;有设计感,素材丰富,分析有条理,有层次、有重点,详略得当;精通理论,善于与现实联系,运用多种手段,有效地吸引学生的注意力和关注度;热爱教学,非常投入,关心学生,注重培养学生正确的价值观和良好的学习习惯。

草业学院:刘信宝老师讲授的《饲草营养价值评定》课程,授课内容丰富,重点突出;授课情绪饱满,声音洪亮,思路清晰,语言流畅,能够根据授课内容,将畜禽生产与饲草生产知识有机结合,便于学生理解。多次提问,补充掌握所学知识,课堂氛围较好。并通过具体生产实例,理论联系实际,学以致用,激发学生学习积极性,充分调动学生的课堂参与度。

金融学院:姜涛老师讲授的《基础会计学》很好的运用了启发式教学的一问一答的方法,互动性强,学生参与度高,效果很好。比如:课堂练习时先请学生上黑板演示,后对答案分析对错及原因,再拓展相关内容,具体生动、操作性强。通过练习把学生调动起来、把理论与实际结合起来,造就了很好的学习氛围。

人文与社会科学学院:姚兆余老师讲授的《农村社会学》课程,采用互动式、探讨式教学,突出重点、背景,详略得当,思路清晰;声音洪亮,充满激情,准备充分,有节奏感;敢于管理学生,课堂氛围良好,注重培养学生的学习习惯。尹燕老师讲授的《旅游消费者行为》课程,面带微笑,授课热情,有丰富的表情和肢体语言,有亲和力。广征博引,理论联系实际好,既有深厚的理论功底,又有鲜活的案例随手拈来,备课充分,内容非常熟悉。很会启发和引导学生思考和交流,课堂气氛活跃,教学效果好。朱志平老师讲授的《艺术概论》课程,面带微笑,满腔热情有亲和力。讲课非常清楚,教学方法灵活,始终注意引导学生积极参与思考和讨论,牢牢抓住学生的注意力,学生参与度高,课堂气氛活跃,教学效果很好。PPT图文并茂,色彩丰富,层次清晰,显示其备课很认真,周到而严谨,肯下工夫,精益求精。黄颖老师讲授的《旅游策划学》课程,授课情绪饱满,有亲和力,教学方法很灵活,采用围坐式教学,学生分组围坐在几张圆桌边,近距离进行相互交流、讨论,气氛非常活跃。教师运用启发式、提问式等教学方法引导学生思考、讨论和发言,互动交流贯穿于整个课堂的始终,教学效果好。

体育部:段海庆老师讲授的《体育》课程,教学中认真严谨,教案与教学中相同,普通话教学,示范动作规范。于阳露老师讲授的《体育》课程,教学认真、课堂活跃、内容丰富,教学中严以律己,达到较好教学效果。张禾老师讲授的《体育》课程,教学态度认真,严格要求学生,老师以身作则,学生反映很好。

工学院:陈彩蓉老师讲授的《电工电子学A》课程,该老师对所讲课程内容非常熟悉,对电路的分析非常到位,有PPT,但所有的公式推导都是用的板书,一步一步交代的很清楚,与学生的交流互动比较好,学生的投入度较高,并且讲课老师还时时关注学生的听课状态。徐进老师讲授的《电力拖动与控制系统》课程,备课充分,板书与PPT结合便于学生更好理解教学内容,注意复习巩固前期教学内容,适当提问学生,教学效果好,同学们的关注度高。赵三琴老师讲授的《电力系统分析》课程,备课充分,语言精练,表述清楚,声音洪亮,能够将理论教学与作业练习融合,同学们的关注度高,课堂气氛较好。王念老师讲授的《视觉传达设计》课程,针对学生网上提交的摄影作品提出点评和建议,以点带面,拓宽学生的视觉设计能力和视野,教学效果好。

信息管理学院:茆意宏老师讲授的《信息调查方法》课程,上课很有创意,对教材把握透彻、挖掘深入、处理新颖,针对学生基础和学生发展性目标,设计各种问题,引导学生自主学习,实例也非常生动,有条理地将旧知识综合进行运用。杨波老师讲授的《管理信息系统》课程,教学使用的是近期的英文教材,讲解的内容也是比较新的流行技术。教学方法体现了启发、互动和问题导向的思路,以问题切入,引导学生交流讨论,根据学生回答问题情况讲解概念和方法,教学过程以启 发、引导、交流、讲解贯穿始终,课堂氛围较活跃,学生注意力集中,互动参与度高。韩美贵老师讲授的《工程估价与造价管理》课程,教学内容丰富,采用工程中的实际案例组织教学,课堂气氛活跃,教学效果好。熊燕华老师讲授的《人因工程学》课程,备课充分,讲课有激情,表述清楚,学生投入度高。赵吉坤老师讲授的《建筑力学》课程,课堂教学准备充分,板书有条理,表述清楚,教学内容丰富,教学效果好。

人工智能学院:任守纲老师讲授的《信息技术基础》课程,教学重难点把握准确,教学内容主次分明,抓住关键;结构合理,衔接自然紧凑,符合学段教学要求、教材特点与学生实际,在课堂上设疑问难,引导点拨,是一节很有个性特点的课。姜海燕老师讲授的《计算机操作系统》课程,讲课内容熟悉,讲解清楚,思路清晰,逻辑性强。讲课语速合适,不慌不忙,娓娓道来,并经常采用一些提问的语气和学生之间有效沟通和交流。一个内容讲完后PPT也留有相关的思考题, PPT设计精美,配合讲课进程采用合适的动画,板书使用合理,对课程内容的讲解有很好的帮助作用。 引导学生对所讲内容的思考。  学生听课状态很好,都在认真听课,也有不少同学在记笔记。李林老师讲授的《模拟电子技术》课程,准备充分,整堂课基本上都是板书,PPT只用于辅助,所以课堂效果比较好,学生能跟着老师讲课的思路走,投入度比较高。

 


 

二、教学经验与教学反思

 如何抓住学生的注意力——以《消费者行为学》课程为例

经济管理学院 杨璐

作为2020年9月入职南农的新老师,如何抓住学生的注意力是我遇到的第一个教学问题。我希望借《消费者行为学》这门课程的实践来尝试对这一问题给出自己的想法。

一、课程的“内动力”

课程逻辑:课程在整体逻辑设计上需要避免让学生感到间断感,因为间断是学生最容易走神的部分。不同内容之间的过渡设计需要自然且有起伏,整体课程逻辑实现自洽,达到心流体验。以转折过渡部分为例,可以通过抛出问题引导学生主动思考、设置悬念激发学生好奇心、设计误会冲突吸引学生关注这三种具体的方法。

课程内容:首先,由于本科生没有企业工作经验,在课程的教学中应该注重融入他们身边的案例;其次,可以加入研究前沿的知识,有趣的研究发现可以进一步提升学生对这门学科的兴趣。

课程参与:提高学生主动参与课程互动的积极性可以在教学方式的变革上予以创新。首先,可以设置学生分组进行主题汇报,并随机抽取其他组别的同学对汇报组进行点评和匿名打分。这一设计除了锻炼了汇报组学生的知识整合和表达能力外,还可以提高其他同学的参与感,并提升其临场反应力和批判性思维;其次,教师方如何提问也值得钻研,包括“点问”,指定某一位同学回答和“面问”,让学生一同回答;此外,可以充分利用借助现代信息技术手段。最后,还可以加入趣味性的提问方式,如“今天找穿红衣服的同学回答问题”等。

二、教师的“外引力”

肢体语言:适当的肢体动作会潜移默化地作用于学生,如扬起手掌表示提升等,当老师的表情、肢体围绕课程内容更加丰富时,学生的注意力便可自然聚焦。甚至在讲解重点内容时,走入学生中,点对点地关注学生。

目光交流:小班课程中,应当在课程中做到和每一位学生对视,在观察学生对课程内容反应之余,给予学生关注与肯定。眼神传递的内容,往往会比知识更容易触达内心。

语音语调:课程的节奏感是通过语音语调掌握的,抑扬顿挫、跌宕起伏、有急有缓、停连自如,学生才会始终处于心流之中,不被外界打扰。

督导点评:杨璐老师是一名入职不到一年的年轻教师,在短短两学期的教学实践中,通过不断总结经验,如(课程的“内动力”及教师的“外引力”)等,就结题一项校级教改课题。在院领导和优秀教师的关心、帮助和指导下,今年南京农业大学教师授课比赛(青年教师组),杨璐老师获得了第一名的好成绩,进步之快令人惊叹。

 


 

《兽医微生物学》(双语)教学体会

动物医学院 吴宗福

我校动物实验班学生基础较好,适合通过双语教学达到专业、英语水平双提高的效果。基于此,在教学中我采取了如下一些方法,取得了一些效果,也获得了一些体会。

1、授课方式

授课以中文讲授为主,辅以全英文PPT课件,关键的概念性知识点结合板书,中英文混用,突出关键词汇的讲解。讲授专业知识的同时,介绍专业词汇,以提高学生的专业英语水平,符合实验班培养方案。

以线下授课为主,辅以网络教学。利用南京农业大学课程中心(网络教学平台),将该课程PPT、授课录屏等学习资料上传该网络教学平台,以便学生能随时预习、复习该课程。同时,建立《兽医微生物学》微信群,发布该课程的学习资料,及时解答学生疑惑。

2、调动学生的学习兴趣

课堂教学中尽量以生动的图片或交流互动的形式展现教学内容,结合当前与微生物相关的关注点如肠道菌群与健康、细菌耐药性、流感病毒和冠状病毒感染与致病特点等,以引发学生的好奇心,促使学生主动思考,提高对知识的理解、吸收和应用能力。如在讲授柯赫法则和细菌的致病机理内容时结合自身的科研体会,指导学生如何根据柯赫法则设计实验,以此激发学生学习的兴趣。

3、突出教学重点

在课堂上把当前病原微生物学研究的前沿,如细菌的密度感应系统及调控、病原与宿主的互作及致病机理等,作为教学的重点内容,加深学生对重点知识的关注和理解。课后挑选一些权威英文期刊发表的综述文章,让学生课后阅读,以作业形式上传网络教学平台,并作为总成绩的一部分,这不仅使学生对学过的知识融会贯通,又了解当前微生物领域的研究前沿,还提高了专业英语水平。

4、活跃课堂气氛

在课堂上,鼓励学生踊跃发言,将平时成绩作为总成绩的一部分,引导学生理解和掌握所学的知识,这样既启发和锻炼了学生的思维,增强学习兴趣,又可营造活跃的教学气氛,让学生体会自主学习的快乐,以进一步提高教学效果。

5、课程考核

为提高学生的综合素质和能力,形成良好的学习气氛,采用综合考核的方法:总成绩=课堂表现10%+作业10%+期中考试成绩20%+期末考试成绩60%。

督导点评:吳宗福老师讲授巜曾医微生物学》(双语课),讲课熟练自如,重点突出,生动活泼,充分调动学生学习兴趣,形成良好的课前预习,课堂认真听讲并积极发言的好习惯。对巩固双语知识的授课方法值得推荐。


 

《食品市场营销》教学体会

食品科学技术学院  孙健

1、授课主线清晰,内容与时俱进。

本课程以现代市场营销学的原理为基础,通过对食品市场营销基本概念、理论、策略系统的介绍,选用国内外最新教材,借鉴国内外市场营销理论研究的最新成果,结合国内外食品与农产品营销实践,分类讨论了具体食品与农产品的营销方法和技巧。我在教学设计时,始终坚持主线突出,内容新颖,不断开拓学生的营销视野。

2、重点案例教学,启发创新思维。

为了提高学生的学习兴趣,加深对市场营销理论的理解,我每次课都分享3-4个案例。选取案例的一个核心原则就是经典型和启发性,有助于学生理解营销理论蕴含的巨大意义。比如蒙牛引入插位策略,开发利乐枕常温牛奶,使企业从倒数第一名跃居行业第一名的营销案例;常温酸奶市场的开拓及伊利安慕希200亿市场的成功开拓;通过案例分析,特别是理论联系实际,加深了学生对营销知识的理解,领略了市场营销的巨大魅力,激发了学习的兴趣。

3、做好课堂引导,注重授课实效

在授课过程中,十分注重课堂互动和学生的反馈,根据上课的具体情况调整授课内容和进度,以学生学懂弄通为最大准则。

 

督导点评:孙健老师授课时仪表端庄,精神饱满,语言精练,课件清晰,图文并茂。选用国内外最新教材,借鉴国内外市场营销理论研究的最新成果,结合国内外食品与农产品营销实践,重点讨论了食品与农产品的营销方法和技巧。通过具体案例分析,理论联系实际,加深加强了学生对营销知识的理解,领略了市场营销的巨大魅力和潜能,激发了学习的兴趣。整个课堂气氛浓烈。

 


 

《生物统计与试验设计》教学体会

农学院  邢光南

《生物统计与试验设计》是农学、种子、植保和园艺等相关专业的重要专业基础课,为科学试验提供了试验设计和数据分析方法,对学生以后从事科学研究非常重要。在多年的教学实践中,逐步形成和采取了以下教学方式方法:

1、线上、线下混合式教学

在课程群建设的国家精品在线课程《生物统计学》基础上,课前强调让学生观看在线课程以达到预习作用,同时每章节结束后要求进行章节测验,检验学习效果。线下讲课与线上授课各有侧重、相互补充,如线下每章开头点出该章在本课程中的作用与重要性,帮助学生梳理章节之间的关系。

2、课程思政与教学的融合

讲课过程中善于捕捉课程思政的结合点,强调减小试验误差和核对试验数据以培养学生科学精神和严谨作风。

3、统计软件辅助教学

统计计算工作量大、相对枯燥,课堂上补充讲解学生熟悉的常用办公软件Excel在统计计算上的具体应用,提高了学生学习兴趣及统计计算能力,同时提高了学生应用Excel软件的能力。

4、形象化教学

在统计原理、案例的讲解过程中尽量设计、绘制合适的统计图、示意图,以便帮助学生理解。统计图具有直观形象的特点,在教学中充分合理地使用统计图能激发学生兴趣,也为学生分析数据、展示数据、绘制图表提供了模板。

5、互动式教学

基于生物统计与试验设计作为一门工具课程的特点,推动学生将生物统计与试验设计课程与其专业课程、实验实践课程及科研训练等相结合,鼓励学生将所学统计知识应用于解决实际科研与生活中的问题。教师选择其中典型的、新颖的问题及解答编写成教学案例。反过来,来自于学生实践与专业紧密结合的丰富教学案例又促进了教学资源建设和教学效果。如此反复循环起到了教学相长的目的。课堂内外经常与学生多交流是教学相长的关键。

6、科研反哺教学

目前本科生对农业生产与田间试验了解甚少,缺乏田间和温网室试验的统计实践。因此在讲解田间试验设计时,增加田间试验设计、实施及数据采集等的照片与视频,可增加学生的感性认识,提高学习兴趣。因此在日常的科研工作中,随时注意捕捉有利于教学的照片和视频等多媒体资料。

7、课堂思考题与课后习题相结合

凝炼了各章节的难点和热点问题,通过提问启发学生思考。通过课堂思考题可明显提高学生上课的注意力,同时测试出学生的学习效果,及时发现、解决教学中存在的问题。通过课后习题可进一步巩固和加深学生对统计原理、计算方法、计算步骤和适用范围的学习与掌握。

8、比较法教学

把既有关联又有区别的一些知识点组织成可相互进行比较的教学内容,从而有效引导学生经过对比达到辨别真伪、由浅入深地了解所学知识。运用实际教学案例,通过数据表格与SAS数据集比较、理论公式计算与SAS软件运算比较、同一SAS程序不同参数比较、相似SAS程序不同运算结果比较等办法较系统地探讨了比较法在统计软件SAS教学中的应用,增强了学生学习统计软件SAS的兴趣。可根据不同授课对象、不同章节内容,灵活、综合地应用以上教学方法。

督导点评:邢光南老师备课充分,讲课逻辑严谨、条理清晰、生动形象,能够灵活、综合利用多种教学方法,所讲内容透彻、明了以致学生能积极主动学习。平时注重形象化和科研反哺教学,将科研工作中的照片用于试验设计部分讲解,从而生动形象,有助于学生理解。近几个学期开展了线上、线下混合式教学,并注重将课程思政与教学的融合,取得了较好的教学效果。同时能及时总结教学经验,主动进行教学研究。


 

《遗传学》教学体会

农学院 冯祎高

《遗传学》是农业和生物院校核心的本科专业基础课之一。作为《遗传学》教学老师,首先要尊重教学,对于教学内容必须深入理解,吃透教材,抓住核心点,找到内容之间的联系,将知识系统化。针对重要的遗传学知识点,需要了解相关遗传发现的主要研究人员,所处的历史时期,对《遗传学》学科发展的重要推动作用,背后的趣事……经过充分的备课后,讲课时就能做到条理清晰,重点突出,内容丰富、鲜活,吸引学生发散思考,培养学生的科学思维方式和分析解决问题的能力。

在教学中注重与学生交流,课堂提问尽量覆盖全班,从而了解学生对知识掌握、消化的程度,以及授课的效果。考核方式以平时考核和期末考试相结合,两者并重,精心安排平时考核的形式和内容,督促学生在课堂上认真听讲、课下系统复习。

教与学可以相长。历经十几年的教学体验,深刻感受到生物的遗传学研究和知识信息处于日新月异的飞速发展之中,将学科的一些新进展有机融入遗传学的经典遗传规律教学,可以拓展学生对遗传学发展趋势的猎涉面,提高学生的学习兴趣,同时也能加深对经典遗传规律的理解。学生所提的一些疑问,也促使自己加强对《遗传学》研究方方面面的最新进展全面了解,以便答疑解惑,同时也拓展了自己的研究思路。学生对一门课程知识的掌握程度,和他们对这门课的兴趣大小有直接关系。在教学之中,会介绍、分析遗传学和社会生活的密切联系和广泛影响,例如去年新冠肺炎疫情爆发后,《遗传学》教学只能在线上开展,为了尽快让学生投入《遗传学》学习,首先就给学生布置了思考题,围绕着新冠肺炎的病原物特征、传播特性、致病机理、治疗方法、预防措施等方面的问题,引导学生加深对新冠肺炎的了解,同时也强化了《遗传学》相关理论知识的理解和实践应用。

提高教学质量,需要随着时代发展引入新的技术和方法。两年前,我参加了学校《遗传学》课程群的“植物细胞染色体分析虚拟仿真系统”的建设工作,并和其他几位老师与专业的软件设计公司紧密合作、精心制作、反复修改,历时近一年初步完成整个系统。2020年初新冠疫情爆发,《遗传学》实验课无法开展实体教学,“植物细胞染色体分析虚拟仿真系统”正好发挥了巨大作用,其在线教学的优势得到了充分展示,逼真的场景设计、动态的三维染色体结构模型和细胞有丝分裂过程、学生全流程参与实操的详细实验步骤……获得了上课老师和同学们的一致好评,取得了较好的教学效果。现在该系统已经正式列入我校《遗传学》实验课教学实验系列。

提高《遗传学》教学水平,需要教师在教学实践中不断积累教学经验,潜心静气,精心打磨,追求极致,永无止境。

督导点评:冯祎高老师讲授《遗传学》备课充分,讲课熟练自如、重点突出、生动形象,注重与实际相结合,灵活运用多种教学方法,充分调动学生学习兴趣,吸引学生积极主动学习,课堂认真听讲并善于总结核心问题。积极参与建设虚拟仿真教学系统,并尝试将新的教学手段和方法引入教学实践,充分发挥线上和线下教学两种方式的优势和互补性,取得了较好的教学效果。

 

《遗传学》教学体会

农学院 蔡彩平

《遗传学》是面向我校农学类专业必修的一门必修专业基础课,是学习育种学,分子生物学,基因工程及其它生物技术类课程前学习的一门课程。系统有效的《遗传学》的学习,将有利于学生后续课程的学习,为今后从事科研、教学、生产和开发工作等建立比较牢固的遗传学基础。经过多年的《遗传学》教学实践,形成了以下教学方法和技巧:

1、增加板书及动画教学,变被动的“教”为主动的“学”

由于遗传学的内容抽象、繁多、复杂,如果教学方法过于生硬,单纯采用PPT讲授会减少学生对遗传学的兴趣,不利于提高学生在课堂上的注意力,导致教学效果不够好。授人以鱼,不如授人以渔,让学生学会遗传规律的推演就是本门课程的“渔”。利用多媒体、图像、动画及视频等资源,让学生以最直观的方式理解所学内容,同时将教学与生活联系在一起,充分启发和引导学生,从而提高学生的参与度及学习兴趣和热情,这不仅有利于学生提高自控注意力,而且可以有效的激发其学习积极性,提高学习效果。

2、引导学生自主思考,增加互动教学

每一堂课精心设置2-3个问题,以举例、情境创设等方式引出问题,以问题为导向,让学生带着问题去学习和思考,充分激发学生的探索欲望,引导学生积极主动寻找问题的答案,加深对所学新内容的感性认识,留下深刻印象,并构建相应的知识体系。努力让每堂课都能有亮点,这样既活跃了课堂气氛,也可以吸引学生长时间的有效听课。

3、增加最新的科研前沿内容,让科研反哺教学

遗传学是一门偏基础的科学,有着经典的理论、定律和原理,同时,科技的发展,又为这门科学不断的注入新鲜的血液。而遗传学教材内容的更新永远跟不上遗传学科研的发展,在教学中,除对书本中基础知识及基本理论进行讲解外,还将最新的科学前沿引入到教案中,让科研反哺教学,以拓展学生的视野,丰富学生的知识结构。

4、课堂与课后相结合,掌握重要的知识点

凝炼了各章节的重、难点。通过课堂提问、例题讲解、课堂测验、课后作业等环节,加深学生对重、难点的掌握,及时发现学习中存在的问题。针对性的进行答疑。

最后,课前充分准备,根据教学内容选择授课技巧,从实践中不断的提高自己的教学水平。

督导点评:蔡彩平老师课程准备充分,授课调理清晰,语言精练,重点、难点把握准确,讲解透彻。注重师生互动,通过设计问题,激发学生的思考,充分调动学生的学习热情。将新技术、新科研成果加入到教学中,扩宽学生的思路及知识面。

 


 

 

《植物生理学》教学中的几点心得

生科院 许晓明

植物生理学》是生命科学的重要基础学科。如何激发学生的学习兴趣,做到“以学生为主体”,使学生既能了解本学科的发展和前沿领域,又能掌握植物生理学的基本理论,以下是我的几点经验:

1、利用好多媒体教学的优点

为了提高多媒体的教学效果,我们尝试对教学内容中的重点和难点,尽可能地插入大量的彩色图片和教学视频。通过放映过程中老师的讲解使一些枯燥和抽象的内容更形象、生动,便于学生理解和掌握,如植物对氮、磷、钾的同化过程等。此外,我们将课堂上的PPT内容以PDF文档的形式发给学生,通过图文并茂的PDF文档并结合线上的学习通网上课程系统,使学生做到在课前先学和课后复习,从而更有效利用学生的课外时间进行复习和消化所学知识,从而加深对课程知识点的理解和掌握。

2、适当理论联系实际,增加课堂互动

我们在传授传统基础理论的同时,适当加入了一些最新研究进展和与生活息息相关的生活常识,从而对基础理论知识有更深入的理解。例如植物元素缺乏症的判断,“中午不浇园”背后的植物生理学机理等。此外,我们还组织同学每人认领课程的一个章节,分别讲述相关领域的SCI研究论文,并结合课堂理论教学,理解和讨论其在农业生产中的应用或最新的研究进展,加深了对专业知识的理解。提高了学生的学习兴趣,能使学生收到科学思维的训练,深受同学欢迎。

3、增加教研组内教师相互学习,共同提高教学质量

近年来,我们植物生理学教研组引入较多的高层次人才,为了使他们能够更快的进入教学角色。他们会到我的课堂听课学习和交流,通过对植物生理学的内容与最新进展、课程的教学改革、课程的考核方式等的深入交流,进一步提高了他们的教学水平,推动了年轻教师教学能力的共同提高。

督导点评:许晓明老师讲授的《植物生理学》课程,内容熟练,能应用多种教学方法,联系最新研究进展和生产实际,使学生听得懂,有兴趣,学习积极性高。对年轻教师满腔热情,有2位引进的高层次人才,跟班系统听课学习,他热心和他们交流教学经验和体会,提高了年轻教师的教学能力。

 


 

《乒乓球专项》教学经验分享

体育部 宋崇丽

本着“课大于天”的教学态度,在教学中严格执行教学要求,致力于为学生提供专业正确的乒乓球技术指导、乒乓球理论知识以及传授体育运动基础知识;培养学生终身体育锻炼的意识!

1.教学中采用直观教学法使得学生能够直观地学习领会专业、正确的技术动作,借助互动性游戏、标准规范的示范动作、互帮互助的陪打模式,以及手把手进行握拍等方法进行教学,学生认为,采用这些有效的教学方法,能深刻领会技术要领,达到很好的教学效果。

2.采用多媒体课件及比赛教学视频指导学生进行乒乓球理论、规则及裁判知识的学习;采用各种形式的教学比赛等形式调动学生学习兴趣;并且在学校组织的教工及院系乒乓球比赛中给予他们上场执裁的机会,使学生们通过临场实践熟练掌握乒乓球基础理论知识。

3.乒乓球教学课,除了让学生拥有一项运动技术,在学习中因材施教,选择性加大技术学习刺激,激发他们对运动的兴趣和求知欲,悉心耐心地为他们提供技术指导,鼓励学生克服困难挑战更多技术学习,从而达到长期运动的习惯,形成终身体育锻炼的意识。

督导点评:青年教师宋崇丽老师,在乒乓球专项课教学中,认真钻研乒乓球专项课教学方法,注重了解并关心学生的心理素质,与身体素质相结合的教育方法。多方面了解学生的学习状态,采用了有效的教学方法,使乒乓球专项课达到了很好的教学效果。


 

《环境工程原理》课程教学体会

资源与环境科学学院 于洪霞

《环境工程原理》是为资环学院环境工程专业本科生开设的一门必修专业课程,主要讲授质量和能量衡算、热量和质量传递、分离过程原理和化学与生物反应工程原理等相关知识。本课程具有涉猎知识面广、知识点多、计算多和机理多等特点。根据往年教学情况和本门课的特点,我在教学方法和过程中进行了部分调整,旨在完成教学目标和任务的基础上,培养学生自主学习和综合运用知识的能力。

(1)联系实际,提高兴趣

采用生活中的实例引出知识点,再利用所学知识解释或解决实际问题。将枯燥生涩的知识点转化为学生所熟知或者感兴趣的话题,不仅有利于提高学生的兴趣,也有助于学生对知识点的掌握。例如,通过比较四人(堂堂七尺男儿、吕布身长一丈、姚明2.26米和曹操六尺八)的身高讲述计量单位、物理量、国际单位以及单位换算;通过吹风扇和空调引入对流传热,并运用所学知识解释如何正确选择冷暖空调的风向问题;通过不同季节盖不同被子讲述管道的保温;运用所学知识解释晒被子和敲打被子的原理等等。

(2)分工明确,还课于“生”

将教学内容分成难和易两类。对于易学的教学内容,课上以带着大家总结思维导图的方式进行,其中重点内容以提问的方式进一步强化学生对知识点掌握。这样不仅有利于学生增进对知识点的掌握和知识脉络结构的整体把握,还有利于提高教学进度,为精讲本门课的重难点做准备。对于较难的教学内容,以慢讲、精讲、举一反三和答疑等方式讲透每个知识点。要求学生课前预习、课后复习,并通过课上提问和随堂测试促进学生自主学习。借助学生自主学习,课上查漏补缺、强化重点知识,课后复习和随堂测试,层层击破教学中的重难点。通过明确的分工,在完成教学任务的同时,积极地调动了学生课上的参与度,实现课堂主体由教师到学生的转变。

(3)活学活用,教学相长

设置活学活用拓展活动,分组开展任一与课程知识点相关的调研活动,形成报告并进行小组汇报。提倡放开思维,大胆假设和想象,营造宽松的教学环境,旨在激发学生兴趣的同时培养其创造性思维和综合运用知识的能力。在指导学生拓展活动的同时,我也在不断地学习并补充了更多的教学素材。例如,学生通过对太阳能热水器热效率优化建模,对其变倾角支撑进行了设计,同时对保温材料也进行了探究;还有的学生通过对火锅的前世今生,研究了锅具的材质及其传热性能,并对目前流行的自热小火锅的原理和存在的隐患进行了介绍,并提出了相应的改进措施。

(4)过程考核,能力考核

加大平时成绩占比,对重难点进行随堂提问及考核,掌握学生章节学习情况并及时纠偏。这不仅可避免因问题积累而导致的厌学,还可避免为了期末考试而突击学习导致的知识点掌握不牢固等问题。通过对活学活用拓展活动的考核,注重对学生创新和综合运用知识能力的培养。

以上教学改革得到了老师和同学们的支持和肯定,也取得了较好的教学效果,同时也有不足存在。根据教学反馈,我会不断地调整教学方法,希望能达到更好的教学效果。

督导点评:于洪霞是位青年教师,对教学非常投入,精心设计教学内容,从《环境工程原理》课程特点岀发,在教学方法和教学模式中进行改革创新。她运用启发式,引导式翻转课堂等教学手段,实现了教学形式的多样化。将课程内容还于学生,即加深了学生对知识点的记忆和理解,也培养了联系实际的思维能力,使同学们由被动听课转变为主动学习。获得了良好的教学效果。